🥕 Ingredientes
- 4 e 1/2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 2 e 1/2 de (chá) de trigo
- 1 xícara de (chá) de maisena
- 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó
- 1 colher de (chá) de canela em pó
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 5 colheres de (sopa) de suco de limão
- 6 bananas Nanicas cortadas em rodelas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata a margarina junto com açucar e o ovo até formar um creme.
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Sobre este creme peneire todos os ingrediente secos e minture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
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Forre o fundo de uma forma de aro removível (de 24 cm de diâmetro) com a metade desta farofa e reserve o restante.[
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Se não tiver essa forma pode usar outra.
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Misture o leite condensado com as gemas e o suco de limão e as bananas. Espalhe o creme sobre a farofa da forma, polvilhe o restante da farofa sobre o creme.
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Corte uma banana em três lâminas no comprimento
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Polvilhe canela em pó por cima
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Misture os ingredientes da massa com a ponta dos dedos ate obter uma farofa úmida, pressione com as mãos para a massa ficar firme na assadeira .
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Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
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