Cuca de banana da Tia Bel

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 e 1/2 colher de fermento em pó
• 2 ovos
• 2 colheres de margarina
• 4 bananas nanicas
• canela a gosto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de trigo, o açúcar, canela (opcional) e o fermento fazendo uma farofa.

2. 2

   Corte as bananas em tiras.

3. 3

   Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.

4. 4

   Intercale a farofa, as bananas e salpique a margarina.

5. 5

   Comece a primeira camada com a farofa, depois coloque uma camada de banana e salpique a margarina. Vá intercalando até acabar os ingredientes.

6. 6

   Por último bata os 2 ovos ligeiramente e jogue por cima.

7. 7

   Não tem problema ficar espaços da forma sem ovo.

8. 8

   Leve ao forno por 30 a 40 minutos e retire assim que estiver dourado.

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