Cuca de banana

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 3 colheres e 1/2 de manteiga
• 1/2 xícara de leite
• 3 xícaras de trigo
• 1 colher de fermento
• 12 bananas
• Canela
• Noz-moscada
• 1/2 xícara de farinha
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de maizena
• 2 colheres e 1/2 de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ovos em uma tigela e bata até ficar claro.

2. 2

   Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.

3. 3

   Acrescente a farinha, leite, manteiga e fermento.

4. 4

   Bata até ficar uma massa lisa e homogênea.

5. 5

   Corte as bananas ao meio e polvilhe com canela e noz-moscada.

6. 6

   Coloque os ingredientes em uma tigela e mexa com as mãos até ficar solta.

7. 7

   Unte uma forma e coloque a massa reservada, em seguida as bananas e por cima a farofa.

8. 8

   Coloque para assar, quando a farofa estiver dourada está pronta.

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