Cuca de banana

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga ou margarina
• 1 e ¼ de xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 4 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento químico
• 5 g de margarina para untar a fôrma
• 1/3 de xícara (chá) de açúcar
• 50 g de manteiga
• 1 colher (café) de canela em pó
• 2 bananas nanicas fatiadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno a 200°c.

2. 2

   Bata a manteiga ou a margarina com o açúcar e a baunilha até obter um creme.

3. 3

   Junte os ovos, um a um, batendo em velocidade baixa.

4. 4

   Peneire a farinha de trigo e o fermento e acrescente ao creme.

5. 5

   Misture até obter uma massa homogênea.

6. 6

   Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada.

7. 7

   Distribua as fatias de banana por cima, o açúcar, a canela e a manteiga em pedaços.

8. 8

   Leve ao forno por aproximadamente 1 hora.

9. 9

   Deixe esfriar e sirva.

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