Cuca de banana

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 3 à 4 bananas nanicas maduras (depende do tamanho da fruta)
• açúcar e canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem de primeiro os líquidos e depois os secos.

2. 2

   Bata até formar uma massa lisa e homogênea.

3. 3

   Coloque metade da massa em assadeira untada e enfarinhada, sobre essa metade de massa, coloque fatias de bananas cortadas no sentido do comprimento.

4. 4

   Despeje o restante da massa e coloque mais bananas.

5. 5

   Polvilhe açúcar e canela a gosto.

6. 6

   Leve para assar em forno preaquecido a 180°C, e asse até que a massa fique dourada, faça o teste do palito.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)