Croquete de queijo

🥕 Ingredientes

• 5 claras
• 300g de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícaras (chá) de maizena
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• óleo prá fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture as claras batidas em neve com o queijo e a maizena.

2. 2

   Misture bem sem bater.

3. 3

   Enrole em forma de croquete e passe pela farinha de rosca.

4. 4

   Frite em óleo quente até dourar.

5. 5

   Retire, escorra em papel toalha e sirva quente.

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