Croquete de milho verde

🥕 Ingredientes

• 2 latas de milho verde
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de sopa de manteirga
• 100 g de queijo ralado
• 1 cebola ralada
• Cheiro verde e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe a farinha de trigo e um pouco de milho.

2. 2

   Bata todos os ingredientes restantes no liquidificador até desmanchar o milho.

3. 3

   Coloque em uma panela, a crescente a farinha.

4. 4

   O resto do milho, o cheiro verde e o sal.

5. 5

   Coloque no fogo e mexa até engrossar.

6. 6

   Ficar no ponto de massa.

7. 7

   Enrole os croquetes.

8. 8

   Empanar com leite e farinha de rosca.

9. 9

   Frite em óleo bem quente.

10. 10

    Se quiser rechear com queijo fica melhor ainda.

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