Croquete de batata

🥕 Ingredientes

• 3 babatas
• 1 colher de manteiga
• 1 gema
• 1 ovo
• 4 colheres de queijo parmesão
• Farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar
• Sal se achar necessário

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas e esprema ainda quente.

2. 2

   Junte a manteiga, a gema e o queijo deixe a mistura esfriar.

3. 3

   Faça os croquetes, passe no ovo, na farinha de rosca e frite.

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