Crepioca fit

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de farelo de aveia
• Salsa picada
• Pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem os ovos com o auxílio de um garfo ou fouet.

2. 2

   Adicione o farelo de aveia e demais temperos.

3. 3

   Bata novamente, até ficarem bem misturados.

4. 4

   Utilize uma frigideira anti-aderente, untada com um fio de azeite (passe um guardanapo para retirar excesso e espalhar por igual).

5. 5

   Espalhe a massa na frigideira e deixe secar, em fogo baixo, igual panqueca.

6. 6

   Vire a massa com o auxílio de uma espátula e coloque o recheio que preferir em metade da massa, dobrando-a ao meio.

7. 7

   Aguarde mais algum tempo, até o recheio esquentar.

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