Crepe de banana com canela

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 4 xícaras de água
• 1/2 colher de sal
• 2 colheres de açúcar
• 10 colheres de óleo
• 9 colheres de vinho branco seco
• 7 xícaras de farinha de trigo
• 5 bananas nanicas cortadas em rodelas finas
• 5 colheres de manteiga sem sal
• 5 colheres de açucar
• Canela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata por 10 minutos.

2. 2

   Depois de pronto, é bom deixar descansar por uma noite na geladeira.

3. 3

   Coloque na chapa, já quente, 1 concha de massa, espalhe com o "rodinho" de forma circular, asse dos dois lados e recheie a gosto.

4. 4

   Na massa pronta, ainda na chapa, espalhe a manteiga, 1 banana cortada em rodelas finas, 1 colher de açúcar e salpique a canela por cima.

5. 5

   Feche o crepe e sirva.

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