Aprenda a fazer Crepe, em 30 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 350 g de farinha de trigo
- 450 g de leite
- 170 g de manteiga derretida em banho-maria
- 4 ovos
- 4 colheres (chá) de açúcar
- 4 colheres (chá) de fermento
- 1 colher (chá) de canela
- 1 colher (chá) de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Na batedeira bater primeiramente o leite, a manteiga e as gemas em velocidade baixa.
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Em seguida aumente para o máximo por 10 minutos.
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Coloque os ingredientes secos, bata um pouco mais acrescente as claras batidas em neve delicadamente à massa.
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Depois asse a massa concha por concha, em uma frigideira antiaderente e recheie a gosto.
❓ Perguntas frequentes
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