Creme Real

Creme Real

⏱ 10min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 mesma medida de leite
  • 4 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Faca na ordem descrita, pois fica mais fácil de a gema se misturar ao leite.

  2. Primeiro coloque o leite condensado em uma panela, em seguida peneire as gemas e misture com o leite condensado, mexa bem.

  3. Acrescente o leite.

  4. Leve ao fogo brando mexendo sempre, quando começar a ferver desligue imediatamente.

  5. Coloque em um refratário e leve à geladeira (depois de frio ele engrossa, se quiser pode fazer um dia antes).

  6. Não pode deixar ferver, pois não engrossa.

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