Creme italiano

Creme italiano

⏱ 40min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 2 gemas passadas na peneira
  • 2 colheres de sopa (rasas) de farinha de trigo
  • 1 caixinha de gelatina de qualquer sabor

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Prepare o creme juntando todos os ingredientes numa panela, menos a gelatina.

  2. Leve ao fogo, mexa até engrossar, deixe ferver enquanto continua mexendo sem parar por alguns segundos.

  3. Desligue o fogo.

  4. Despeje o creme em uma travessa média de vidro.

  5. Reserve para esfriar.

  6. Enquanto o creme esfria, prepare a gelatina da forma que é orientado na caixinha, acrescentando uma colher de sopa de açúcar.

  7. Despeje a gelatina suavemente sobre o creme.

  8. Leve ao refrigerador até que a gelatina tenha consistência.

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