Creme holandês

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 4 gemas
• 4 claras
• 1 lata de leite moça
• 4 colheres de maisena
• 10 gotas de baunilha
• 2 colheres de açúcar
• 2 pacotes de gelatina sabor morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a maisena em 1 copo de leite.

2. 2

   Leve ao fogo, o leite a lata de leite moça e as gemas.

3. 3

   Cozinhe em fogo brando até ficar um creme, como um mingau.

4. 4

   Coloque em um pirex.

5. 5

   Bata as claras em neve, coloque as colheres de açúcar e bata até ficar um suspiro, coloque as gotas de baunilha.

6. 6

   Faça a gelatina em 2 copos de água quente.

7. 7

   Misture a gelatina ao suspiro levemente, coloque por cima do creme deixe esfriar e leve à geladeira.

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