Creme formosa refrescante

🥕 Ingredientes

• 1/2 mamão formosa grande e maduro
• 6 folhas de hortelã
• 8 pedras de gelo
• adoçante (opcional)
• limão taiti (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e pique o mamão em pedaços e bata no liquidificador, até que forme um creme.

2. 2

   Adicione as folhas de hortelã e o adoçante (uso cerca de 3 a 4 gotas pra dar uma adoçada a mais) e bata até que fiquem bem trituradas.

3. 3

   Adicione as pedras de gelo e bata até que se forme um creme bem consistente e uniforme.

4. 4

   Despeje o creme em pirex pequenos ou potinhos de sobremesa e decore com 1 ou 2 folhas de hortelã.

5. 5

   Sirva em seguida.

6. 6

   A quantidade de hortelã, gelo e adoçante variam conforme o gosto de cada um e o tamanho do mamão, sugiro que bata os ingredientes e adapte de acordo com a preferência individual.

7. 7

   Pode-se também acrescentar algumas gostas de limão para dar uma refrescância a mais.

8. 8

   A quantidade de porções também varia de acordo com o tamanho do mamão e dos potes de sobremesa.

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