Creme do Céu

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 3 gemas
• 4 colheres de amido de milho
• 1 pitada de sal
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de margarina
• Calda de açúcar não muito grossa
• 3 claras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes do pudim.

2. 2

   Cozinhar como mingau até engrossar.

3. 3

   Colocar em uma forma ou refratário.

4. 4

   Bater as claras em neve.

5. 5

   Colocar a calda morna em cima das claras e misturar.

6. 6

   Depois colocar em cima do pudim.

7. 7

   Levar à geladeira até gelar e ficar firme.

8. 8

   Fica parecendo pudim de leite condensado, mas o sabor é bem melhor.

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