Creme de milho verde

Creme de milho verde

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 lata de milho verde
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite temperatura ambiente
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher rasa (café) de sal ou a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador metade da lata do milho verde com a água. Separe a outra metade.

  2. Leve ao fogo, em uma penela, a margarina e a cebola, deixe fritar um pouco.

  3. Após, acrescente a farinha de trigo misturada no leite, mexendo sempre até desgrudar da panela.

  4. Levar essa mistura ao liquidificador junto com o milho batido, acrescentar o sal e bater novamente até ficar um creme.

  5. Volte o creme para a panela para aquecer.

  6. Adicionar o restante do milho e misturar bem.

  7. Bom para o acompanhamento de arroz branco e frango à passarinho.

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