Creme de leite caseiro

🥕 Ingredientes

• 500 ml de água
• 2 gemas
• 6 colheres (sopa) de leite em pó
• 100 g de manteiga sem sal
• 125 g de gordura vegetal hidrogenada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque a água, as gemas, o leite em pó, misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura.

2. 2

   Coloque no liqüidificador, junte a manteiga, a gordura vegetal e bata por 2 minutos.

3. 3

   Coloque em um pote hermeticamente fechado e leve à geladeira por 24 horas.

4. 4

   Rende mais ou menos 600ml.

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