Creme de alho com purê de batatas

🥕 Ingredientes

• 4 batatas médias
• 2 dentes de alho
• 1 pote de maionese 100 g
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas, depois faça um purê cuidando para que não tenha nenhum grumo, reserve.

2. 2

   Amasse os dentes de alho, coloque em um recipiente junto com o sal, a pimenta, o purê de batatas, misture bem.

3. 3

   Aos poucos acrescente a maionese até formar um creme.

4. 4

   Esse creme pode acompanhar saladas e diversas receitas com peixes ou carnes.

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