Creme com gelatina

Creme com gelatina

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata do leite condensado como medida)
  • 3 ovos (claras separadas)
  • 1 colher de amido de milho
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 caixinha de gelatina do sabor desejado (de preferência vermelha)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Leve ao fogo o leite, o leite condensado, o amido de milho e as gemas peneiradas. Mexa até engrossar. Despeje numa travessa grande. Reserve.

  2. Prepare a gelatina conforme a instrução da embalagem. Reserve.

  3. Bata as claras com o açúcar em ponto de suspiro. Misture a gelatina com as claras e despeje delicadamente sobre o creme.

  4. Leve à geladeira até endurecer a gelatina.

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