Creme chinês

Creme chinês

⏱ 20min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite pasteurizado
  • 3 gemas reserve as claras
  • 2 colheres de Maizena
  • 2 caixas de gelatina de sabor de sua preferência
  • 6 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Junte o leite condensado, o leite pasteurizado, as gemas peneiradas e a Maizena, leve ao fogo até engrossar.

  2. Coloque em um pirex e leve para gelar.

  3. Enquanto isso, prepare 1 caixa de gelatina, deixe esfriar e jogue sobre o creme.

  4. Bata as claras reservadas em neve, coloque aos poucos o açúcar e junte a outra caixa de gelatina preparada, bata mais um pouco.

  5. Jogue sobre a segunda camada e deixe gelar.

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