Creme chinês

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 2 latas de leite (medida do leite condensado)
• 3 colheres de amido de milho
• 1 caixa de gelatina (sabor framboesa, cereja, morango) dissolvida em 1 copo de água morna
• 4 colheres de açúcar
• Claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo, o leite condensado, o leite, amido de milho e as gemas peneiradas.

2. 2

   Mexa tudo no fogo médio, até formar um creme.

3. 3

   Despeje em forma refratária e reserve.

4. 4

   Bata as claras em neve com 4 colheres de açúcar.

5. 5

   Misture a gelatina dissolvida em cima do creme.

6. 6

   Leve à geladeira até gelatina endurecer.

❓ Perguntas frequentes

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