Creme belga

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma lata de leite de vaca
• 3 ovos
• 1 colher de trigo
• 1 gelatina de morango
• 1 copo de guaraná
• 5 colhereres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela em fogo brando, mexedo cuidadosamente o leite condensado, o leite de vaca, as 3 gemas peneiradas e a colher de trigo.

2. 2

   Depois de cozido, despejar em um pirex de vidro transparente e reserve.

3. 3

   Por último bata as claras em neve com o açúcar em uma batedeira.

4. 4

   Dissolva a gelatina em um copo de água fervente, no lugar da água fria coloque o guaraná gelado.

5. 5

   Depois misture na clara em neve mexendo até colorir completamente.

6. 6

   Despeje no mingau que já estava pronto, leve à geladeira e sirva bem gelado.

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