Creme belga

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 3 claras
• 3 colheres de maizena
• 1 caixinha de gelatina de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o leite o leite condensado, as gemas e a maizena.

2. 2

   Leve ao fogo, mexendo até engrossar.

3. 3

   Coloque em um pirex transparente (retangular grande) e deixe esfriar.

4. 4

   Bata as claras em neve e acrescente 4 colheres de açúcar, fazendo um suspiro.

5. 5

   Dissolva uma caixinha de gelatina de morango em um copo de água fervente, junte com o suspiro mexendo bem, até que fique cor de rosa.

6. 6

   Acrescente essa mistura em cima do creme de maizena.

7. 7

   Leve à geladeira para gelar e endurecer a gelatina.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)