Creme belga

Creme belga

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • 2 copos de água
  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 3 gemas
  • 2 colheres de maizena
  • 6 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Dissolva a gelatina de morango em 2 copos de água e espere ferver.

  2. Quando ferver acrescente 1 copo de suco de laranja e deixe esfriar.

  3. Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena.

  4. Leve ao fogo até virar um mingau grosso.

  5. Despeje em um pirex.

  6. Bata as claras em neve com o açúcar até o ponto de suspiro.

  7. Misture com a gelatina e coloque em cima do primeiro creme.

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