Cream cheese com pimentões caramelizados

🥕 Ingredientes

• 2 potes 300 ml cream cheese
• 1 pimentão grande amarelo
• 1 pimentão grande verde
• 1 pimentão grande vermelho
• 2 xicaras (chá) de açúcar cristal
• 1 xicara (chá) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os pimentões em fatias não muito finas e reserve.

2. 2

   Faça a calda (tipo pudim) utilizando o açúcar e a água.

3. 3

   Deixe esfriar um pouco e acrescente os pimentões picados em fatias.

4. 4

   Dê uma leve misturada na calda e reserve.

5. 5

   Coloque o cream cheese em uma vasilha e vire a calda com os pimentões coloridos.

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