Cozidão de legumes

🥕 Ingredientes

• 250 g de lingüiça sem pele picada
• 1 cebola grande picada
• 3 colheres de óleo
• 3 batatas cortadas em cubos
• 2 abobrinhas cortadas em cubos
• 1 maço de couve cortada bem fininha
• 4 tomates sem pele e sementes cortados em 4
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de chá de água
• Sal e pimenta - do - reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela grande refogue a lingüiça e a cebola no óleo.

2. 2

   Junte as batatas, a couve, o tomate, as abobrinhas, coloque a água, o sal, a pimenta - do - reino e misture bem.

3. 3

   Deixe cozinhar até que fique meio seco.

4. 4

   Polvilhe o queijo.

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