Coxinha de forno

🥕 Ingredientes

• 500 g de margarina (75% de lipídios ou mais)
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• Farinha de trigo para fazer uma massa que solte das mãos
• Frango desfiado para rechear

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem as gemas, a margarina, o sal e o queijo ralado.

2. 2

   Aos poucos, misture a farinha de trigo.

3. 3

   Faça uma massa enxuta.

4. 4

   Abra porções da massa, coloque o recheio e feche dando o formato de coxinha.

5. 5

   Coloque em assadeira.

6. 6

   Pincele com gemas misturadas com azeite doce ou óleo.

7. 7

   Leve ao forno a 100°, até começar a dourar, aproximadamente 25 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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