Coxinha de churros

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de água
• 2 colheres de margarina
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• doce de leite
• açúcar
• canela
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite, a água e a margarina.

2. 2

   Deixe até começar a ferver e acrescente a farinha.

3. 3

   Misture até desgrudar da panela.

4. 4

   Espere esfriar ao ponto que consiga mexer com as mãos.

5. 5

   Separe bolinhas da massa, coloque o doce de leite no meio e feche em formato de coxinha.

6. 6

   Aqueça uma panela com óleo.

7. 7

   Frite em fogo médio até dourar.

8. 8

   Passe no açúcar, na canela e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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