Coxinha de Chuchu

🥕 Ingredientes

• Cascas de dois chuchus
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de queijo parmesão ralado
• 1 colher de azeite de dendê
• 1 dente de alho
• 1/2 cebola
• 1 maço de cheiro verde
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador bata as cascas de chuchu, com os demais ingredientes, e leve a uma panela para cozinhar ate se soltar do fundo da panela.

2. 2

   Deixe esfriar e faça as coxinhas e recheie-as de cenoura ralada ou frango desfiado.

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