Receita de Couve-flor recheada deliciosa – foto do prato pronto

Couve-flor recheada deliciosa

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 maço de couve - flor
  • 1/2 xícara de farinha
  • 2 tomates cortado em rodelas com 1 pitada de azeite
  • 2 colheres de azeite
  • 2 ovos cozidos
  • 1/2 l de leite
  • 1/2 xícara de chá de farinha trigo
  • 1/2 cebola, um dente de alho
  • 1 pão assado (água e sal) e ralado
  • 1/2 xícara de queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Cozinhe a couve-flor com 1 pitada de leite para não escurecer.

  2. Cozinhe os ovos e corte em rodelas.

  3. Retire a pele do tomate corte em rodelas e tempere com uma colher de azeite e a pitada de orégano.

  4. .

  5. Em uma panela com o fogo médio, doure a cebola e o alho no azeite.

  6. Em seguida dissolva 1/2 xícara de farinha de trigo em 1/2 litro de leite.

  7. Em um refratário de vidro, coloque toda a couve-flor e metade do creme por cima. Depois o tomate, as rodelas de ovo em cima do creme.

  8. Coloque o restante do creme e peneire o pão assado por cima.

  9. Jogue o queijo ralado por cima.

  10. Leve ao forno para dourar o queijo por 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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