Couve-flor recheada

🥕 Ingredientes

• 1 couve-flor média
• 250 g de presunto
• 1/2 litro de leite
• 1 cebola media
• 3 colheres de maizena para 1/2 copo grande de leite
• 1 colher de manteiga
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a couve-flor até ficar macia.

2. 2

   Corte a mussarela e o presunto em fatias depois enrole-as até virar umas bolinhas, colocando por dentro da couve já cozida (inteira) reserve-a.

3. 3

   Coloque uma colher de manteiga, em seguida a cebola, deixe dourar.

4. 4

   Depois coloque o leite, deixe ferver, em seguida coloque a maizena com o 1/2 copo de leite, 5mexa bem para não empelotar.

5. 5

   Deixe cozinhar por 5 minutos, depois de desligado vire o creme de leite.

6. 6

   Jogue o molho branco por cima da couve e depois salpique queijo ralado por cima 8da couve e leve ao forno para derreter o queijo e sirva em seguida.

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