Couve - flor frita

🥕 Ingredientes

• 1 couve - flor grande cortar os talos um a um
• 1 ovo
• 1 pacote de queijo ralado
• 3 colheres de farinha de trigo
• 150 ml de leite
• Salsinha e cebolinha picadas a gosto
• Sal a gosto, se necessário
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a couve -flor em água e sal, até que fiquem cozidas mas não moles.

2. 2

   Faça uma massa com ovo, queijo ralado, leite, farinha de trigo e a salsinha com a cebolinha.

3. 3

   Passe a couve - flor nessa mistura e fritar.

4. 4

   Sirva com arroz, saladas e carne assada.

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