Couve-flor de festa

🥕 Ingredientes

• 1 couve flor média
• 1/2 copo de requeijão light
• 2 ovos
• 50 g de queijo ralado
• 300 g de queijo minas light
• Cheiro verde
• Sal a gosto
• Margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar a couve-flor com sal até ficar bem macia.

2. 2

   Escorrer e colocar em forma untada com margarina.

3. 3

   Acrescente o requeijão.

4. 4

   Bata os ovos com o queijo ralado e o cheiro verde.

5. 5

   Jogue os ovos batidos por cima da couve-flor.

6. 6

   Coloque lascas grossas do queijo minas por cima.

7. 7

   Leve ao forno para gratinar.

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