🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de couve-flor
- 3 ovos
- 300 g de farinha de rosca (para empanar)
- Óleo (para fritar)
- 300 g de queijo ralado
- 100 ml de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em bacia coloque o ovos, o leite e bata.
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Acrescente o sal a gosto.
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Misture tudo e depois retire o buquês da couve-flor e passe no ovo batido.
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Depois passe na farinha de rosca para empanar.
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Frite no óleo bem quente até dourar.
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Retire e passe no queijo ralado.
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