Costelinha de suíno crocante na brasa

🥕 Ingredientes

• 1,5 Kg de costelinha de suíno Sadia (magra)
• Sal fino
• Pimenta-do-reino
• Farinha de mandioca
• Limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descongele a costelas de suíno, tempere com limão, sal fino, pimenta-do-reino.

2. 2

   Espete as costelas, polvilhe com bastante farinha de mandioca.

3. 3

   Coloque na churrasqueira com o fogo já em brasa com o osso para baixo por 40 minutos, depois vire-as e mais 30 minutos de fogo.

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