Costelinha com pequi

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de costelinha
• Limão
• Pimenta calabresa
• 15 pequis maduros

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a costelinha de porco com o limão e sal.

2. 2

   Frite a costelinha em gordura quente até dourar e reserve.

3. 3

   Coloque para cozinhar em água os pequis e reserve.

4. 4

   Junte os 2 ingredientes em uma panela com um pouco da água do pequi, deixe engrossar o caldo do pequi com a costelinha e coloque 1 pitada de pimenta calabresa.

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