Cordeiro ao alecrim (feito ao grill)

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de chá de alecrim fresco picado (ou 1 colher de chá de alecrim seco)
• 4 pedaços de lombo de cordeiro sem gordura (cerca de 150 g cada)
• Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
• Azeite para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o Grill por 5 minutos.

2. 2

   Pincele os pedaços de cordeiro com azeite, tempere com sal, cubra com alecrim e pimenta e leve ao Grill.

3. 3

   Feche a tampa e deixe grelhar por 4 minutos (ao ponto, rosado por dentro) ou 5 minutos (bem passado).

4. 4

   Corte em fatias grossas e sirva imediatamente com batatas cozidas e geléia de menta de sua preferência.

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