Cookies com gotas de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de manteiga a temperatura ambiente
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de bicarbonato
• 2 colheres (chá) de água quente
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 xícaras de chocolate meio amargo, em gotas de chocolate ou pedacinhos
• 1 xícara de nozes picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré aqueça o forno a 180º.

2. 2

   Mexa a manteiga, o açúcar e o açúcar mascavo, até homogeneizar.

3. 3

   Bata os ovos, um de cada vez, então misture bem com a essência de baunilha.

4. 4

   Dissolva o bicarbonato na água quente.

5. 5

   Coloque na batedeira junto com o sal.

6. 6

   Acrescente a farinha, as gotas de chocolate e as nozes.

7. 7

   Coloque em uma travessa untada colheres cheias com a massa preparada, separando razoavelmente cada um.

8. 8

   Deixe assar por cerca de 10 minutos no forno pré - aquecido, ou até ficar dourado.

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