Cookie integral

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha integral
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de mel (opcional)
• 1 colher de uva-passas ou flocos de chocolate 70% cacau (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes sólidos e misture.

2. 2

   Derreta a manteiga e acrescente os demais ingredientes líquidos.

3. 3

   Misture tudo até a massa desgrudar da tigela.

4. 4

   Forre uma assadeira com papel manteiga e faca bolinhas com o auxílio de uma colher.

5. 5

   Deixe um espaço entre as porções para não grudarem.

6. 6

   Leve em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 30 minutos.

7. 7

   Deixe esfriar e retire do papel manteiga com cuidado.

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