Cone trufado

🥕 Ingredientes

• 15 casquinhas de sorvete tipo biscoito doce
• 500 g de chocolate ao leite
• 200 g de chocolate meio amargo
• Recheio a gosto, como brigadeiro, beijinho, doce de leite etc.
• Doces de confete de chocolate (tipo M&M's)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta os dois tipos de chocolate juntos em banho-maria.

2. 2

   Banhe cada casquinha no chocolate derretido, mas só por fora, coloque sobre papel-manteiga até secar.

3. 3

   Arredonde a lateral da casquinha banhada, para ficar bem lisinha e bonita.

4. 4

   Coloque as casquinhas em um suporte furado e despeje uma porçãozinha de chocolate derretido no fundo de cada cone, só no fundinho mesmo.

5. 5

   Coloque algumas bolinhas ou M&M's no fundo, por cima do fundinnho de chocolate.

6. 6

   Coloque o recheio, como brigadeiro, até encher o cone. O recheio não pode ser muito mole.

7. 7

   Alise bem a superfície do cone e passe uma camada fina de chocolate derretido por cima.

8. 8

   Enrole em papel de trufa e etiquete.

9. 9

   Prove e venda.

❓ Perguntas frequentes

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