Compota de Batata Doce

🥕 Ingredientes

• Açúcar de confeiteiro para finalizar
• 1 kg de batata doce
• 800g de açúcar
• 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa
• Cravo-da-índia a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata doce e amasse-a.

2. 2

   Em uma panela coloque o açúcar, o leite condensado com a batata doce amassada e o cravo-da-índia.

3. 3

   Leve ao fogo médio e cozinhe o doce até soltar do fundo da panela.

4. 4

   Deixe esfriar e sirva em uma compoteira, enrole.

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