Colomba Pascal Deliciosa

🥕 Ingredientes

• 5 gemas
• 600 ml de leite
• 100 g de margarina
• 100 ml de óleo
• 100 ml de mel
• 1 xícara de açúcar
• 50 gramas de fermento biológico
• 1 kg de farinha de trigo
• 150 gramas de recheio de sua preferência
• 2 claras
• 1 xícara de açúcar impalpável
• 1/2 xícara de farinha flocada
• nozes, castanhas ou amendoim (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a farinha).

2. 2

   Coloque a farinha de trigo aos poucos, misturando com os ingredientes do liquidificador.

3. 3

   Quando a massa desgrudar das mãos, coloque na forma de papel para colomba.

4. 4

   Deixe descansar até dobrar de tamanho (em média 30 minutos).

5. 5

   Coloque a forma de papel (para colomba pascal) em outra forma de alumínio.

6. 6

   Leve ao forno por 40 minutos em média.

7. 7

   Retire do formno e cubra com a crocância ou chocolate derretido.

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