🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de margarina em temperatura ambiente
- 100 g de açúcar refinado
- 3 gemas
- 3 claras batidas em ponto de neve firme
- 100 g de coco ralado fresco
- forminhas de papel número 0
- forminhas de alumínio para empadas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque na tigela da batedeira o açúcar, as gemas e a margarina.
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Bata bem até ficar como um creme bem fofo.
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Adicione então o leite condensado, o coco ralado e, por último, as claras em neve delicadamente.
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Coloque a forminha de papel dentro da forminha de alumínio.
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Coloque a massa até a metade da capacidade.
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Leve ao forno médio (180ºC) preaquecido, por 20 minutos.
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Retire do forno e deixe esfriar bem.
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