🥕 Ingredientes
Porções:
16
- 80 g de coco seco ralado
- 60 g de açúcar refinado
- 2 claras
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela aqueça as claras e o açúcar em fogo baixo, somente até ficar morno, com cuidado para não cozinhar as claras.
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Retire do fogo, acrescente o coco ralado e misture bem.
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Em uma forma de alumínio, forrada com papel manteiga, forme as cocadinhas com auxilio de duas colheres.
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Leve em forno preaquecido a 160ºC até que fiquem douradas.
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Para retirar do papel espere esfriar totalmente.
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