Aprenda a fazer Cocada Vitória, em 40 minutos, nível fácil, para 25 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
25
1 copo de água ou suco de abacaxi ou maracujá
2 copos de açúcar
2 cocos ralados
1/2 lata de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma panela, em fogo médio, colocar a água e o açúcar e deixar por 20 minutos, sem mexer.
2
Após, colocar o coco e mexer por 10 minutos.
3
Adicionar o leite condensado e mexer até desgrudar da panela.
4
Moldar com 2 colheres.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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