Aprenda a fazer Cocada quente, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 coco fresco ralado (300 g)
3 xícaras de chá de açúcar cristal
1 colher sopa de manteiga
3 ovos batidos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Pré-aqueça o forno a 200º graus.
2
Em uma tigela cloque todos os ingredientes e misture bem.
3
Coloque esse mistura em uma travessa refratária e leve ao forno.
4
Asse por aproximadamente 20 minutos ou até que a cocada fique levemente dourada.
5
Servir com sorvete de creme.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!