Cocada de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 kg de casca de maracujá ralada
• 1 kg de açúcar
• 2 copos de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça uma calda com açúcar e água em fogo médio até ficar em ponto de fio (calda grossa).

2. 2

   Rale o maracujá com ralo grosso e despeje na calda já pronta, vá mexendo até começar a desgrudar do fundo da panela.

3. 3

   Desligue o fogo, vá moldando a cocada com duas colheres e colocando em uma assadeira untada com óleo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)