Cocada de Forno

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 6 ovos grandes ou 8 médios inteiros
• 150 g de coco ralado fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um grande omelete, bata os ovos juntos, misture o leite condensado e por último o coco. Unte uma assadeira de uns 30 cm e enfarinhe-a.

2. 2

   Coloque a mistura (não precisa de liquidificador ou batedeira) e leve ao forno pré-aquecido por uns 30 minutos, ou até dourar por cima, forno médio.

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