Cocada de forno

🥕 Ingredientes

• 1 dúzia de ovos
• 350 g de açúcar
• 4 xícaras de leite de coco (pode ser leite comum)
• 2 xícaras de coco ralado congelado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os três primeiros ingredientes no liquidificador por 3 minutos.

2. 2

   Acrescente o coco congelado.

3. 3

   Unte um refratário com manteiga, coloque a mistura e asse em forno médio (180ºC) por uma hora.

4. 4

   Leve para gelar e sirva como sobremesa.

❓ Perguntas frequentes

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